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什锦如意卷

什锦如意卷的热量和减肥功效

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什锦如意卷热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
姜丝9千卡41千卡1.3克0.6克
总量21什锦如意卷热量/卡路里9千卡
粉刷 热量9千卡,相当于粉刷3分钟消耗的热量...180

什锦如意卷的做法共6个步骤

食材主料/辅料

肥瘦相间的五花肉(1块)、胡萝卜丝(20克)、莴笋丝(20克)、姜丝(少许)、生抽、(1汤勺)、白砂糖(1茶匙)、植物油、(1茶匙)、黑胡椒粉(适量)
什锦如意卷的做法图解1

1/6. 锅中加冷水,放入洗净的五花肉,大火烧开后,撇去表面浮沫,盖上锅盖,转小火,继续煮30分钟左右;

什锦如意卷的做法图解2

2/6. 煮熟的肉捞出,浸入冷水中;

什锦如意卷的做法图解3

3/6. 待肉充分凉透后,取出沥干水分,切成薄片;

什锦如意卷的做法图解4

4/6. 取一片肉,中央放上少许胡萝卜丝、莴笋丝和姜丝;

什锦如意卷的做法图解5

5/6. 将肉片卷起,插上牙签定形,片刻之后将牙签去除;

什锦如意卷的做法图解6

6/6. 将调料中的材料混合成为料汁,吃时蘸料汁即可。

食材功效信息

姜丝的热量41千卡(每100克);具有驱寒、助阳、活血驱寒等功效;可与牛腩、海蟹、慈姑搭配;与兔肉、狗肉相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 什锦如意卷热量9 千卡
  • 脂肪0.6 克
  • 蛋白质1.3 克
  • 碳水化合物7.6 克
  • 14.9 毫克
  • 27 毫克
  • 1.4 毫克
  • 0 毫克

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