| 面包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 高筋面粉 | 克 | 1444千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 总量 | 400克 | 面包热量/卡路里1444千卡 | |||
 热量1444千卡，相当于滑旱冰206分钟消耗的热量...420 | |||||
面包的做法共6个步骤
食材主料/辅料
高筋面粉（400克）、盐（4克）、酵母粉（6克）、鸡蛋（2个）、酸奶（200克）
1/6. 高筋面粉、酸奶、鸡蛋、酵母粉、盐，机器揉面15分钟。
2/6. 分割成2块
3/6. 擀成椭圆，一侧薄一些。
4/6. 从下向上卷起，两侧揉长
5/6. 放在温暖的地方发酵到3倍大、割几刀排气口
6/6. 烤箱预热200度，烘焙30分钟
食材功效信息
高筋面粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有养心、止渴、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 面包热量1444 千卡
- 脂肪1.66 克
- 蛋白质12 克
- 碳水化合物72.53 克
- 钠2 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克