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正宗的土司

正宗的土司的热量和减肥功效

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正宗的土司热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
高筋面粉1011千卡361千卡12克1.66克
总量280正宗的土司热量/卡路里1011千卡
仰卧起坐 热量1011千卡,相当于仰卧起坐126分钟消耗的热量...480

正宗的土司的做法共8个步骤

食材主料/辅料

高筋面粉(280克)、鸡蛋(50克左右)(一个)、盐(2克)、发酵粉(适量)、黄油(20克)、白糖(20克)、水(140(含水量70%左右)克)、酸奶(一小勺)
正宗的土司的做法图解1

1/8. 黄油先放?这个方法很多人觉得不行。试一下就知道。黄油放在碗里,然后小碗放在温水的大碗里,记住是温水,让黄油稍微软化就可以了。然后把黄油切成小片。

正宗的土司的做法图解2

2/8. 把上面所有原料放在一起。

正宗的土司的做法图解3

3/8. 把上面所有原料放在一起。

正宗的土司的做法图解4

4/8. 把面团用筷子搅拌一下。

正宗的土司的做法图解5

5/8. 接下来的2个小时开始折叠面团,每20分钟折叠一次,方法看这里。

正宗的土司的做法图解6

6/8. 2个小时后开始发酵到面团2倍大。

正宗的土司的做法图解7

7/8. 不揉面团,黄油提前放还是有膜的,当然没有面包机或者厨房机那么好的膜。

正宗的土司的做法图解8

8/8. 把面团整形好后放入土司盒发到土司盒的三分之二。整形方法见这里。烤箱160度,30分钟,中途加锡纸。

食材功效信息

高筋面粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有养心、止渴、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 正宗的土司热量1011 千卡
  • 脂肪1.66 克
  • 蛋白质12 克
  • 碳水化合物72.53 克
  • 2 毫克
  • 0 毫克
  • 0 毫克
  • 0 毫克

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