| 金针菇拌小萝卜菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 金针菇 | 克 | 61千卡 | 32千卡 | 2.4克 | 0.4克 |
| 总量 | 190克 | 金针菇拌小萝卜菜热量/卡路里61千卡 | |||
 热量61千卡，相当于聚会41分钟消耗的热量...90 | |||||
金针菇拌小萝卜菜的做法共4个步骤
食材主料/辅料
小萝卜菜（半斤）、金针菇（适量）、盐（适量）、辣椒油（适量）、醋（适量）、芝麻油（适量）、大蒜（适量）
1/4. 小萝卜菜半斤，洗净。这种小萝卜菜吃起来非常爽口，微微带些萝卜的辣味。
2/4. 金针菇切去根部有杂质的部分，撕开洗净；
3/4. 金针菇放入沸水中煮约一分钟，捞出沥干晾凉
4/4. 将蒜末放入小碗中，加入适量的盐、芝麻油、醋、辣椒油拌匀成凉拌汁，金针菇和萝卜菜放到一个盆里，倒上凉拌汁；拌匀，这个菜就大获成功了！
食材功效信息
金针菇的热量32千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾；具有抗肿瘤、降血脂、促进智力发育等功效；可与豆腐、猪肝、猪肚搭配；与驴肉、牛奶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 金针菇拌小萝卜菜热量61 千卡
- 脂肪0.4 克
- 蛋白质2.4 克
- 碳水化合物6 克
- 钠4.3 毫克
- 钙0 毫克
- 铁1.4 毫克
- 钾195 毫克