| 栗子烧白菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 栗子 | 克 | 564千卡 | 185千卡 | 4.8克 | 0.7克 |
| 白菜 | 克 | 103千卡 | 35千卡 | 2.38克 | 0.41克 |
| 总量 | 598克 | 栗子烧白菜热量/卡路里667千卡 | |||
 热量667千卡，相当于回力球56分钟消耗的热量...720 | |||||
栗子烧白菜的做法共5个步骤
食材主料/辅料
栗子（适量）、白菜（适量）、葱姜末（适量）、盐（适量）、水淀粉（适量）
1/5. 栗子用清水洗干净。在每个栗子上用刀砍一个小口，这样煮熟后它能自己裂开，好剥栗子仁。
2/5. 把栗子倒进高压锅里，少添一点水，然后开火。煮到锅里开始吱吱作响，略有糊味窜出的时候马上关火。当然您如果掌握不好这个尺度就多放点水，大火煮十分钟就好了。
3/5. 白菜斜着下刀片成薄片。栗子去皮，
4/5. 锅里加油，烧热，放葱姜末爆香，然后把白菜扔进去炒软，
5/5. 然后下熟栗子，少添点水稍焖一会儿，最后加盐，用水淀粉勾芡就可以盛盘了。
食材功效信息
栗子的热量185千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含钾；具有益气健脾、滋补、厚补胃肠等功效；可与枣、大白菜、鸭肉搭配；与牛肉、鸭翅、羊肉相克，同食可能会引起不适；
白菜的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增强抵抗力、解热除烦、利尿通便等功效；可与鲤鱼、五花肉、辣椒搭配；与兔肉、山竹、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 栗子烧白菜热量667 千卡
- 脂肪1.11 克
- 蛋白质7.18 克
- 碳水化合物49.38 克
- 钠262 毫克
- 钙55 毫克
- 铁2.37 毫克
- 钾293 毫克