| 香橙小蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低粉 | 克 | 425千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 泡打粉 | 克 | 7千卡 | 178千卡 | 0克 | 0.70克 |
| 小苏打 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 127克 | 香橙小蛋糕热量/卡路里432千卡 | |||

1/6. 将新奇士橙洗净抹干后用磨皮器磨出橙皮末;

2/6. 将半个新奇士橙用压汁器压出橙汁;

3/6. 将A材料中的粉类混匀后过筛;

4/6. 将B料中的蛋打散,加入糖搅匀后加入玉米油搅匀,然后加入酸奶和橙汁搅匀;

5/6. 将搅匀后的B料倒入混合过筛后的A料中,切拌至无干粉状;
6/6. 将拌好的面糊盛入纸模中,入预热180℃的烤箱,中下层,上下火,20分钟即可。
低粉的热量354千卡(每100克);具有止渴、除热、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
泡打粉的热量178千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有膨大剂等功效;
小苏打的热量1千卡(每100克);具有养颜、调节胃酸分泌、去除污渍等功效;