| 西红柿鸡蛋热汤面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 西红柿鸡蛋热汤面热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡，相当于坐车99分钟消耗的热量...60 | |||||
西红柿鸡蛋热汤面的做法共7个步骤
食材主料/辅料
.面条（适量）、鸡蛋（适量）、盐（少量）、味精（少量）、香油（三五滴）、食用油（少量）、葱花（适量）
1/7. 西红柿去皮切小块备用，皮不要扔；
2/7. 鸡蛋打散小火摊成鸡蛋饼后用铲子弄碎盛出备用，鸡蛋饼不要煎太长时间，不要让鸡蛋饼变成金黄色那种很老的；
3/7. 锅内放油，放入葱花爆香，将西红柿皮和西红柿块放入锅内翻炒至出来红色汤汁，炒的时候用铲子压一下西红柿，尽量让它们多出来些汤汁；
4/7. 根据食用量放入开水，继续烧开
5/7. 水大开后下面
6/7. 面条差不多熟了，放入鸡蛋碎
7/7. 出锅前放入盐和少量味精，滴三五滴香油即可
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脑益智、清热解毒、滋阴润燥等功效；可与基围虾、辣椒、桂圆搭配；与地瓜、茶叶、消炎片相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 西红柿鸡蛋热汤面热量99 千卡
- 脂肪9.51 克
- 蛋白质12.56 克
- 碳水化合物0.72 克
- 钠142 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克