| 蒜香莴笋丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 莴笋 | 克 | 34千卡 | 14千卡 | 1克 | 0.1克 |
| 总量 | 243克 | 蒜香莴笋丝热量/卡路里34千卡 | |||
 热量34千卡，相当于高台跳水11分钟消耗的热量...180 | |||||
蒜香莴笋丝的做法共5个步骤
食材主料/辅料
莴笋（适量）、蒜蓉（适量）、干辣椒（适量）、猪油（适量）、盐（适量）
1/5. 莴笋适量洗净，刨皮，切丝，蒜头剁成蒜蓉，干辣椒一个切段。
2/5. 锅里加入一勺猪油化开。
3/5. 猪油化开后加入蒜蓉和辣椒段爆香。
4/5. 加入莴笋丝爆炒。
5/5. 最后加适量盐和少许水翻炒入味即可。
食材功效信息
莴笋的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有利尿通乳、防癌、利五脏等功效；可与猪肉、香菇、黑木耳搭配；与蜂蜜、细辛、奶酪相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蒜香莴笋丝热量34 千卡
- 脂肪0.1 克
- 蛋白质1 克
- 碳水化合物2.2 克
- 钠35.6 毫克
- 钙23 毫克
- 铁0.9 毫克
- 钾212 毫克