| 双笋爆香干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 香干 | 克 | 246千卡 | 140千卡 | 16.2克 | 3.6克 |
| 总量 | 176克 | 双笋爆香干热量/卡路里246千卡 | |||
 热量246千卡，相当于拖地板70分钟消耗的热量...210 | |||||
双笋爆香干的做法共6个步骤
食材主料/辅料
高山细竹笋（一袋）、新鲜芦笋（适量）、香干（适量）、盐（少许）、鸡精（少许）、香油（几滴）、食用油（少量）
1/6. 高山细竹笋取出后洗净切斜块
2/6. 芦笋去除老根和尖部，削去老皮后切成同样斜块；
3/6. 香干也斜切成块状
4/6. 将竹笋和芦笋块混合，用开水烫三分钟后沥干水分备用；
5/6. 锅内放油，热后放入香干翻炒至香干切面部分微黄，（喜欢吃辣的童鞋可以放入几颗干辣椒）放入已经烫好的双笋块；
6/6. 出锅前放入盐和鸡精，滴入几滴香油即可
食材功效信息
香干的热量140千卡（每100克）；具有和脾胃、生津润燥、抗癌等功效；可与带鱼、白萝卜搭配；与小葱、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 双笋爆香干热量246 千卡
- 脂肪3.6 克
- 蛋白质16.2 克
- 碳水化合物11.5 克
- 钠76.5 毫克
- 钙308 毫克
- 铁4.9 毫克
- 钾140 毫克