| 红烧排骨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 排骨 | 克 | 1254千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 总量 | 610克 | 红烧排骨热量/卡路里1289千卡 | |||
 热量1289千卡，相当于健美操161分钟消耗的热量...480 | |||||
红烧排骨的做法共3个步骤
食材主料/辅料
排骨（1斤左右）、香菇（10个）、姜片（3片）、大蒜（2个）、盐（适量）、花生油（适量）、耗油、酱油（适量）
1/3. 排骨洗净，沥干水分，备用。
2/3. 香菇用热水泡开，切开，备用。
3/3. 锅烧热，放姜蒜、花生油爆香，倒入排骨。加耗油、酱油，翻炒。
加水，盖上盖，大火煮1个小时收汁
食材功效信息
排骨的热量264千卡（每100克）；具有润肠胃、滋阴、解热毒等功效；可与白菜、山楂、茄子搭配；与香菜、鹌鹑、黄豆相克，同食可能会引起不适；
香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有防癌、预防贫血、提高免疫力等功效；可与仔鸡、豆腐、武昌鱼搭配；与鸽肉、西红柿、河蟹相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 红烧排骨热量1289 千卡
- 脂肪20.7 克
- 蛋白质20.5 克
- 碳水化合物6.9 克
- 钠45.9 毫克
- 钙10 毫克
- 铁1.1 毫克
- 钾294 毫克