| 白菜丸子汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白菜 | 克 | 103千卡 | 35千卡 | 2.38克 | 0.41克 |
| 总量 | 293克 | 白菜丸子汤热量/卡路里103千卡 | |||

1/10. 白菜叶撕小块洗净。

2/10. 白菜帮切条洗净。

3/10. 丸子准备好。我用的冰箱里冻好的,提前解冻。

4/10. 洋葱切碎。

5/10. 油锅爆香一半的洋葱碎、生抽。

6/10. 下白菜帮翻炒至断生。

7/10. 下白菜叶翻炒至熟软。

8/10. 放入丸子,加盐,翻炒均匀。

9/10. 盖上锅盖大伙烧开,小火慢炖至出汤。

10/10. 撒剩下的洋葱碎出锅。
白菜的热量35千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有除烦解渴、利尿通便、促进消化等功效;可与田螺、牛肚、蚕豆搭配;与羊肝、山竹、兔肉相克,同食可能会引起不适;
丸子具有增强抵抗力、提供能量等功效;