| 爆炒菜花热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 菜花 | 克 | 65千卡 | 23千卡 | 1.84克 | 0.45克 |
| 总量 | 284克 | 爆炒菜花热量/卡路里65千卡 | |||

1/5. 菜花切小块焯水,捞出备用。

2/5. 辣椒都切成小圈,葱,蒜切末备用。

3/5. 锅热放葱,蒜,辣椒爆锅,出香味放菜花。

4/5. 放盐,放蒸鱼豉油,鸡精。炒匀关火。

5/5. 做好了。配点粥,一个人的早餐也美味。
菜花的热量23千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有提高免疫力、滋阴解毒、利尿通便等功效;可与西红柿、牛里脊、牛肉搭配;与猪肝、黄瓜、笋瓜相克,同食可能会引起不适;