| 蒜蓉炒茼蒿热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 茼蒿 | 克 | 101千卡 | 36千卡 | 2.97克 | 0.79克 |
| 瘦肉 | 克 | 269千卡 | 143千卡 | 20.3克 | 6.2克 |
| 总量 | 468克 | 蒜蓉炒茼蒿热量/卡路里370千卡 | |||
 热量370千卡，相当于保龄球运动123分钟消耗的热量...180 | |||||
蒜蓉炒茼蒿的做法共3个步骤
食材主料/辅料
茼蒿（适量）、瘦肉（适量）、盐（适量）、酱油（适量）、蒜末（适量）
1/3. 茼蒿切段，肉切丝。
2/3. 锅里放油加热，先放肥肉丝，炸出油来后再放瘦肉丝，炒至肉变白色
3/3. 大火爆炒，然后放少许盐和酱油，最后撒上蒜末就可以出锅了。
食材功效信息
茼蒿的热量36千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁；具有预防高血压、降低胆固醇、清血等功效；可与鸡肉、仔鸡、黄鱼搭配；与醋、柿子、胡萝卜相克，同食可能会引起不适；
瘦肉的热量143千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有解热毒、滋肝阴、止消渴等功效；可与洋葱、南瓜、丝瓜搭配；与红螺、海螺、牛排相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蒜蓉炒茼蒿热量370 千卡
- 脂肪6.99 克
- 蛋白质23.27 克
- 碳水化合物7.83 克
- 钠113.5 毫克
- 钙144 毫克
- 铁9.2 毫克
- 钾859 毫克