| 虎皮镶肉尖椒热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 尖椒 | 克 | 44千卡 | 27千卡 | 1.4克 | 0.3克 |
| 瘦肉 | 克 | 269千卡 | 143千卡 | 20.3克 | 6.2克 |
| 总量 | 352克 | 虎皮镶肉尖椒热量/卡路里313千卡 | |||

1/2. 肉馅加葱花盐酱油胡椒粉和匀,尖椒切蒂,去掉内芯,把肉馅填到里面去

2/2. 煎锅加油,把尖椒两面都煎出虎皮的效果
尖椒的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有预防高血压、开胃消食、治疗高血压等功效;可与虾、豆腐、鸡蛋搭配;与猪肝、胡萝卜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
瘦肉的热量143千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有滋肝阴、润燥、止消渴等功效;可与魔芋、牡蛎、香芋搭配;与乌梅、基围虾、鲫鱼相克,同食可能会引起不适;