| 茶香花生藕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 花生 | 克 | 1134千卡 | 567千卡 | 21.7克 | 48克 |
| 藕 | 克 | 146千卡 | 73千卡 | 1.9克 | 0.2克 |
| 西芹 | 克 | 17千卡 | 17千卡 | 1.61克 | 0.22克 |
| 总量 | 500克 | 茶香花生藕热量/卡路里1297千卡 | |||

1/7. 花生用冷水泡4小时

2/7. 所有香料放入调料盒中,茶叶放入茶包中

3/7. 锅中倒水,把泡过的花生放进去,然后放入茶包和调料包,大火把水烧开,然后调小火煮 20-30 分钟,到花生熟

4/7. 煮好的花生,继续放在煮花生的水里面泡1小时

5/7. 藕去皮,切丁,西芹切丁
锅中加水,放入藕丁、西芹丁,焯水

6/7. 捞出,放入大碗中,将煮过的花生米倒入碗中

7/7. 放入盐、花椒油、鸡精、香油调味即可
花生的热量567千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有抗老化、养血通乳、降血压等功效;可与枣、粳米、鲤鱼搭配;与螃蟹、蕨菜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
藕的热量73千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有凉血、改善肠胃、止血等功效;可与鲢鱼、红螺、海螺搭配;与白萝卜相克,同食可能会引起不适;
西芹的热量17千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有预防高血压、祛湿、开胃等功效;可与核桃、香芋、西红柿搭配;与黄豆、甲鱼、螃蟹相克,同食可能会引起不适;