| 小炒腌菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 红椒 | 克 | 138千卡 | 212千卡 | 15克 | 12克 |
| 猪肉丝 | 克 | 565千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 208克 | 小炒腌菜热量/卡路里703千卡 | |||
 热量703千卡，相当于唱歌352分钟消耗的热量...120 | |||||
小炒腌菜的做法共3个步骤
食材主料/辅料
青菜（北方叫油菜）（适量）、毛豆米（适量）、红椒（适量）、猪肉丝（少许）、盐（适量）、鸡精（适量）
1/3. 青菜洗净切碎，用盐腌四个小时后挤干水份待用
2/3. 锅内做油，将肉丝煸至断生后盛出待用
3/3. 锅内放少许油，依次放入毛豆米，腌青菜，红椒，再放入做法二的肉丝，炒匀，加鸡精调味即可。
食材功效信息
红椒的热量212千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有健胃消食、开胃消食、防感冒等功效；可与羊肉、卷心菜、豆腐搭配；与胡萝卜、黄瓜、猪肝相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 小炒腌菜热量703 千卡
- 脂肪42.8 克
- 蛋白质29.6 克
- 碳水化合物53.8 克
- 钠61.5 毫克
- 钙23 毫克
- 铁8.4 毫克
- 钾1247 毫克