| 白灼油麦菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 油麦菜 | 克 | 102千卡 | 32千卡 | 3.2克 | 0.7克 |
| 总量 | 318克 | 白灼油麦菜热量/卡路里102千卡 | |||

1/2. 辅料切丝。蒸鱼豉油,鲜味酱油,蚝油(5:2:1)

2/2. 油麦菜切段用开水冒一下。码上辅料,浇上汁。把油烧热浇上即可
油麦菜的热量32千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钙,富含钾;具有清胃热、利五脏、减肥等功效;可与豆腐、芝麻酱搭配;