| 薏仁绿豆大麦粥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 大米 | 克 | 653千卡 | 391千卡 | 7.1克 | 4.9克 |
| 绿豆 | 克 | 530千卡 | 329千卡 | 21.6克 | 0.8克 |
| 薏仁 | 克 | 196千卡 | 357千卡 | 12.8克 | 3.3克 |
| 总量 | 383克 | 薏仁绿豆大麦粥热量/卡路里1379千卡 | |||
1/3. 大麦仁、薏仁、绿豆放在一起洗净泡一个小时,然后入锅熬煮,直到绿豆皮开始脱落;
2/3. 放入洗净的大米一起熬煮到软烂香糯即可。(我是用电饭锅熬煮的,所以不用看火,偶尔搅动一下就可以)。
3/3. 可以适量放入一些红枣、枸杞等,注意绿豆薏仁等一定要多煮一会儿,否则最后大米熟了,可是其他三种料还有硬心。
大米的热量391千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有帮助消化、益脾胃、缓解胃痛等功效;可与枇杷、荷叶、红薯搭配;与蜂蜜、蕨菜相克,同食可能会引起不适;
绿豆的热量329千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有益气、抗过敏、止渴等功效;可与黑米、燕麦片、燕麦搭配;与狗肉、紫米、棒子相克,同食可能会引起不适;
薏仁的热量357千卡(每100克);具有促代谢、健脾去湿、利水消肿等功效;可与杨桃、红豆、枣搭配;与海带相克,同食可能会引起不适;