| 苦瓜青蛤汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 苦瓜 | 克 | 49千卡 | 17千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 总量 | 286克 | 苦瓜青蛤汤热量/卡路里49千卡 | |||
1/3. 蛤蜊放在盐水里吐沙。
2/3. 苦瓜切片,锅烧水,水开,放入苦瓜煮到半透明。
3/3. 放入蛤蜊,蛤蜊壳张开,放少许盐和香油,关火。
苦瓜的热量17千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降血糖、抗菌、补肾健脾等功效;可与猪肝、洋葱、茄子搭配;与猪骨、豆腐、虾相克,同食可能会引起不适;