| 清烧内脂豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 内脂豆腐 | 克 | 339千卡 | 114千卡 | 10.6克 | 7克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 总量 | 665克 | 清烧内脂豆腐热量/卡路里508千卡 | |||
 热量508千卡，相当于冰上掷石游戏127分钟消耗的热量...240 | |||||
清烧内脂豆腐的做法共3个步骤
食材主料/辅料
内脂豆腐（1盒）、鸡蛋（1个）、胡萝卜（适量）、黄瓜（适量）、葱、姜（适量）、盐（适量）、味精（适量）
1/3. 鸡蛋打成蛋液、葱姜改刀备用
2/3. 锅内加油烧热后先放入葱姜爆香，再放入豆腐翻炒至开锅（图片里的汤汁是豆腐本身所含的水分）
3/3. 将打成蛋液的鸡蛋均匀的浇在里面，再翻炒大约1-2分钟，出锅前加入盐、味精调味即可
食材功效信息
内脂豆腐的热量114千卡（每100克）；具有利小便、清肺健肤、补中益气等功效；可与带鱼、水芹菜、鱼搭配；与葱、茭白、菠菜相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肺利咽、美容护肤、防细菌感染等功效；可与黄豆、荠菜、干辣椒搭配；与茶叶、茶叶、鹅相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促消化、下气、解毒生津等功效；可与莴笋、黄豆、圆白菜搭配；与木瓜、白酒、冬虫夏草相克，同食可能会引起不适；
黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解毒消肿、清热利水、抗衰老等功效；可与黑木耳、绿豆芽、苹果搭配；与山药、油菜、火龙果相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 清烧内脂豆腐热量508 千卡
- 脂肪16.91 克
- 蛋白质24.96 克
- 碳水化合物14.62 克
- 钠146.9 毫克
- 钙80 毫克
- 铁2.25 毫克
- 钾240 毫克