| 香干荷兰豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 荷兰豆 | 克 | 59千卡 | 30千卡 | 2.5克 | 0.3克 |
| 豆干 | 克 | 283千卡 | 140千卡 | 16.2克 | 3.6克 |
| 总量 | 400克 | 香干荷兰豆热量/卡路里342千卡 | |||
1/3. 蒜剁碎。
2/3. 油烧热,放入蒜末炒香,再放入荷兰豆,家盐翻炒。
3/3. 放入豆干和鸡精,再翻炒几下,出锅。
荷兰豆的热量30千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有大便秘结、防癌、增强免疫力等功效;可与虾仁、红糖、蘑菇搭配;
豆干的热量140千卡(每100克);具有清热润燥、下气消痰、健脾利湿等功效;可与水芹菜、金枪鱼、桂花搭配;与木耳菜、蜂蜜、苦瓜相克,同食可能会引起不适;