| 墨西哥风味玉米薄饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 小米面 | 克 | 382千卡 | 357千卡 | 7.2克 | 2.1克 |
| 甜玉米 | 克 | 162千卡 | 105千卡 | 4克 | 1克 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 总量 | 557克 | 墨西哥风味玉米薄饼热量/卡路里769千卡 | |||
 热量769千卡，相当于讲话427分钟消耗的热量...108 | |||||
墨西哥风味玉米薄饼的做法共5个步骤
食材主料/辅料
小米面（适量）、甜玉米（适量）、土豆（适量）、小西红柿（适量）、红葱头（适量）、红辣椒（适量）、美国辣椒仔（适量）、熟黑芝麻（适量）、百里香（适量）、番茄沙司（适量）
1/5. 将土豆去皮蒸熟碾成泥加小米面、甜玉米加水和成面糊；
2/5. 电饼铛上刷少许油将面糊摊成小薄饼；
3/5. 将小西红柿、红洋葱切碎成小丁加入美国辣椒仔、盐、番茄沙司、百里香拌成佐料；
4/5. 取出烙成薄脆的小米面饼切成小角；
5/5. 小饼放在盘中到上佐料即可食之。
食材功效信息
小米面的热量357千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；具有安眠、清热解渴、和胃等功效；可与桑葚、桂圆、鸡蛋搭配；与小麦、杏仁相克，同食可能会引起不适；
甜玉米的热量105千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有益肺宁心、促进胃肠蠕动、预防高血压等功效；可与草莓、松仁、洋葱搭配；与田螺、红螺、红薯相克，同食可能会引起不适；
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有和胃、健脾利湿、降糖降脂等功效；可与牛腩、牛肉、牛里脊搭配；与圣女果、樱桃番茄、香蕉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 墨西哥风味玉米薄饼热量769 千卡
- 脂肪3.3 克
- 蛋白质13.2 克
- 碳水化合物117.9 克
- 钠10 毫克
- 钙49 毫克
- 铁8 毫克
- 钾709 毫克