| 培根玉米粒温沙拉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 培根 | 克 | 601千卡 | 505千卡 | 38.62克 | 37.27克 |
| 玉米粒 | 克 | 188千卡 | 196千卡 | 4克 | 0.8克 |
| 总量 | 215克 | 培根玉米粒温沙拉热量/卡路里789千卡 | |||
1/1. 用橄榄油煎制切成厚片的培根,直到差不多变脆。用漏勺把培根取走,倒掉多余的脂肪(倒掉多少自己决定)。加入玉米(不要藏红花和洋葱)炒焦。把培根重新放入煎锅,同时加入切碎的青葱和欧芹。不要放奶酪;切成块的番茄可加可不加。
培根的热量505千卡(每100克);有利含量:富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有健脾、开胃、祛寒等功效;
玉米粒的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;具有促进胃肠蠕动、防治冠心病、治疗高血压等功效;可与花菜、魔芋、酸奶搭配;与海螺、红薯、田螺相克,同食可能会引起不适;