| 藏红花玉米温沙拉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 玉米粒 | 克 | 188千卡 | 196千卡 | 4克 | 0.8克 |
| 藏红花 | 克 | 6千卡 | 281千卡 | 3.8克 | 5.6克 |
| 总量 | 98克 | 藏红花玉米温沙拉热量/卡路里194千卡 | |||
1/1. 用中火把黄油融化在大的长柄平底锅里。加入玉米粒、切成块的洋葱和少量藏红花。把每一粒玉米煎到至少一面焦黄,煎的时候可以偶尔搅一下。关火。装饰品:磨碎的帕尔马干酪。
玉米粒的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;具有利水通淋、抗癌、降血脂等功效;可与花菜、鸽子、小麦搭配;与红螺、田螺、海螺相克,同食可能会引起不适;
藏红花的热量281千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含维生素C,富含钾,富含铁;具有活血化瘀、驱风剂、散郁开结等功效;