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玉米黄豆蹄花汤

玉米黄豆蹄花汤的热量和减肥功效

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玉米黄豆蹄花汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
猪蹄1750千卡260千卡22.6克18.8克
黄豆52千卡345千卡22克2.6克
玉米294千卡196千卡4克1克
总量838玉米黄豆蹄花汤热量/卡路里2096千卡
编织 热量2096千卡,相当于编织599分钟消耗的热量...210

玉米黄豆蹄花汤的做法共3个步骤

食材主料/辅料

猪蹄(1只)、黄豆(15克)、玉米(150克)、桔皮(1片)、八角(2个)、姜(1块)、米醋(半茶匙)、盐适量(适量)
玉米黄豆蹄花汤的做法图解1

1/3. 猪蹄剁成大件,洗净。锅内坐水,放入猪蹄、八角、桔皮和姜片,大火烧开转中小火煮10分钟,去掉猪蹄的异味。

玉米黄豆蹄花汤的做法图解2

2/3. 黄豆洗净,黄玉米和白玉米洗净切成块,姜切片。

玉米黄豆蹄花汤的做法图解3

3/3. 把猪蹄移到电炖锅里,加入九分满的热水(注意是热水),最后加入米醋。煲好后,在吃前加入适量盐调味即可。

食材功效信息

猪蹄的热量260千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有延缓衰老、填肾精、健腰膝等功效;可与花生、鱿鱼、茭白搭配;与黄豆、杏、梨相克,同食可能会引起不适;

黄豆的热量345千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有补血、美白护肤、降血脂等功效;可与花生、胡萝卜、茄子搭配;与明虾、芹菜、排骨相克,同食可能会引起不适;

玉米的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;具有健脾开胃、防癌、降血脂等功效;可与鸽肉、酸奶、魔芋搭配;与扇贝、红薯、田螺相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 玉米黄豆蹄花汤热量2096 千卡
  • 脂肪22.4 克
  • 蛋白质48.6 克
  • 碳水化合物83.7 克
  • 114.1 毫克
  • 200 毫克
  • 9.21 毫克
  • 1334 毫克

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