| 薄荷桂花西米露羊羹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 桂花 | 克 | 2千卡 | 107千卡 | 0.6克 | 0.1克 |
| 琼脂 | 克 | 6千卡 | 311千卡 | 1.1克 | 0.2克 |
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 318克 | 薄荷桂花西米露羊羹热量/卡路里570千卡 | |||
 热量570千卡，相当于水上排球190分钟消耗的热量...180 | |||||
薄荷桂花西米露羊羹的做法共3个步骤
食材主料/辅料
薄荷叶子（20片）、桂花（2克）、西米露（适量）、琼脂（2克）、冰糖（五颗）、水（130毫升）
1/3. 琼脂先在水里泡软
2/3. 薄荷叶子洗干净加40ML水放入搅拌机搅拌，然后加入桂花和冰糖和琼脂煮至其沸腾且琼脂完全融化
3/3. 过滤一下滤干净桂花和薄荷然后倒入西米露再搅拌几下装入模具
食材功效信息
桂花的热量107千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有化痰止咳、祛风湿、寒破结等功效；可与糯米、菊花、豆腐搭配；
琼脂的热量311千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁，富含锌；具有滋阴降火、清热祛湿、止血等功效；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有生津止渴、润肺止咳、化痰止咳等功效；可与黑芝麻、香蕉、高粱搭配；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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营养信息
- 薄荷桂花西米露羊羹热量570 千卡
- 脂肪0.3 克
- 蛋白质1.7 克
- 碳水化合物201.6 克
- 钠6 毫克
- 钙123 毫克
- 铁8.4 毫克
- 钾12 毫克