| 椒麻兔热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 兔腿 | 克 | 663千卡 | 102千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 650克 | 椒麻兔热量/卡路里663千卡 | |||
 热量663千卡，相当于讲话368分钟消耗的热量...108 | |||||
椒麻兔的做法共7个步骤
食材主料/辅料
兔腿（适量）、食用油（适量）、葱（适量）、生抽（适量）、盐（适量）、白糖（适量）、白酒（适量）、辣椒（适量）、鲜花椒（适量）、姜（适量）
1/7. 兔腿冲洗干净后用刀斩成小块，下开水锅汆烫至熟，去除肉里的血沫和脏东西，捞出备用
2/7. 葱姜切段切丝、辣椒切小段，鲜花椒捣碎备用
3/7. 锅里放油，烧热后，下入花椒碎和辣椒，
4/7. 爆出香味后，下入汆好的兔肉，
5/7. 倒入少许白酒，下葱姜丝，不断翻炒兔肉，这时候兔肉里会渗出一些水
6/7. 加入少许生抽和盐调色调味，继续翻炒，加入一点糖提鲜
7/7. 不断翻炒兔肉，直到汤汁收干即可出锅，撒一些香菜
食材功效信息
兔腿的热量102千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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营养信息
- 椒麻兔热量663 千卡
- 脂肪0 克
- 蛋白质0 克
- 碳水化合物0 克
- 钠0 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克