| 土豆白菜粉丝汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 大白菜 | 克 | 205千卡 | 47千卡 | 3.27克 | 0.15克 |
| 粉丝 | 克 | 324千卡 | 338千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 虾米 | 克 | 91千卡 | 198千卡 | 43.7克 | 2.6克 |
| 总量 | 579克 | 土豆白菜粉丝汤热量/卡路里620千卡 | |||

1/10. 准备所有食材:土豆切小块,白菜撕成片,葱切末,香菜切末,虾米用热水洗干净,粉丝放水里泡开。

2/10. 洗干净的虾米沥干水分,热锅放少许油,倒入虾米煸炒。

3/10. 虾米炒出香味后放入葱花煸香。

4/10. 放入水烧开。

5/10. 下入土豆。

6/10. 把土豆煮半熟后放入白菜叶。

7/10. 再煮到土豆熟后开始调味,放入盐1小勺、鸡精1小勺、
胡椒粉1小勺、福临门蒜蓉辣椒酱1汤勺。

8/10. 放入粉丝,再煮1分钟左右。

9/10. 最后放入香菜出锅。

10/10. 盛出即可食用了。
大白菜的热量47千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有促消化、促进消化、利尿通便等功效;可与猪肉、排骨、鳜鱼搭配;与兔肉、羊肝、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
粉丝的热量338千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含铁;具有明目、养胃、补血等功效;可与菠菜搭配;
虾米的热量198千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有增加骨密度、通乳汁、保护心血管等功效;可与丝瓜、豆腐、黄瓜搭配;与芹菜、水芹菜相克,同食可能会引起不适;