| 松仁鱼丁热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鲈鱼 | 克 | 605千卡 | 105千卡 | 18.6克 | 3.4克 |
| 松仁 | 克 | 223千卡 | 530千卡 | 12.9克 | 40.4克 |
| 总量 | 618克 | 松仁鱼丁热量/卡路里828千卡 | |||
1/3. 鲈鱼切成2厘米的小丁,用蛋清,白胡椒粉,水淀粉和少许油,混合拌匀。
2/3. 彩椒和大葱切成同鱼丁大小一致的丁。
3/3. 锅内放油,放入葱花爆香,加入各种丁和松仁,倒入料酒,糖,盐翻炒,淋上芝麻油出锅装盘。
鲈鱼的热量105千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有防治水肿、益脾胃、补肝益脾等功效;可与胡萝卜、豆腐、南瓜搭配;与奶油、奶酪、蛤蜊相克,同食可能会引起不适;
松仁的热量530千卡(每100克);具有预防心血管疾病、消除疲劳、软化血管等功效;可与兔肉、枣(鲜)、洋葱搭配;与羊日相克,同食可能会引起不适;