| 蓝莓鳕鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鳕鱼 | 克 | 239千卡 | 88千卡 | 20.4克 | 0.5克 |
| 总量 | 272克 | 蓝莓鳕鱼热量/卡路里239千卡 | |||
 热量239千卡，相当于摘水果80分钟消耗的热量...180 | |||||
蓝莓鳕鱼的做法共5个步骤
食材主料/辅料
鳕鱼（2片）、蓝莓酱（适量）、盐（适量）、鸡精（适量）、柠檬汁（适量）、沙拉酱（适量）、生鸡蛋和熟鸡蛋（各一个）、黄油（橄榄油）（适量）、胡椒粉（适量）、洋葱丁（适量）、豌豆（适量）、胡萝卜丁（适量）
1/5. 先腌鳕鱼，上面撒上少许盐，鸡精，胡椒粉，最后挤上一些柠檬汁用来去腥。腌上大概10分钟即可，备用。
2/5. 锅内烧开水，煮熟胡萝卜丁和豌豆，上锅蒸土豆丁，等都煮熟后过下凉水后控干，和提前煮熟的鸡蛋清丁，放在一起待用。
3/5. 鳕鱼粘淀粉和鸡蛋清后，在锅内放黄油开始煎，煎到两面金黄即可拿出码放在盘中，上面还可以淋上几滴柠檬。
4/5. 在鳕鱼上面淋上蓝莓酱，作为最主要的调味品，酸甜的口味及营养最适合夏季食用！
5/5. 最后将准备好的蔬菜拌上蛋黄酱，放上西芹漂亮的颜色主要起到装饰的作用。
食材功效信息
鳕鱼的热量88千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有治脚气、降血糖、降血压等功效；可与辣椒、豆腐、姜搭配；与香肠、红酒相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蓝莓鳕鱼热量239 千卡
- 脂肪0.5 克
- 蛋白质20.4 克
- 碳水化合物0.5 克
- 钠130.3 毫克
- 钙42 毫克
- 铁0.5 毫克
- 钾321 毫克