| 千张包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 肉馅 | 克 | 1135千卡 | 227千卡 | 18.22克 | 14.79克 |
| 总量 | 500克 | 千张包热量/卡路里1135千卡 | |||
 热量1135千卡，相当于上课631分钟消耗的热量...108 | |||||
千张包的做法共3个步骤
食材主料/辅料
千张皮（两张）、肉馅（500克）、海米（若干）、木耳（适量）、香葱（若干）、盐（适量）、食用油（适量）
1/3. 将千张皮分割成九块，加入调制好的肉馅，肉馅可根据各人口味自调，加海米味道更鲜美。包好放入电饼铛。
2/3. 在电饼铛内煎到两面略焦，没电饼铛可以在油锅内煎。
3/3. 炒锅中放入清水或高汤，将煎好的千张包木耳等放入，水量以稍没过千张包为宜。加入适量的盐，大火煮开，转中火15分钟，出锅时撒上香葱。
食材功效信息
肉馅的热量227千卡（每100克）；具有滋肝阴、补虚、润肌肤等功效；可与牡蛎、南瓜、香菇搭配；与杏、北极虾、百合相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 千张包热量1135 千卡
- 脂肪14.79 克
- 蛋白质18.22 克
- 碳水化合物0 克
- 钠57 毫克
- 钙11 毫克
- 铁0.89 毫克
- 钾319 毫克