| 茶香素鸡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 素鸡 | 克 | 776千卡 | 194千卡 | 16.5克 | 12.5克 |
| 乌龙茶 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 405克 | 茶香素鸡热量/卡路里776千卡 | |||

1/5. 将素鸡切片
乌龙茶放入茶包中,调料放入调料盒中

2/5. 素鸡片入热油锅煎至两面金黄色即可

3/5. 锅中加入适量清水,调入老抽、生抽、冰糖、卤味盒

4/5. 放入茶包

5/5. 大火烧开后,改小火炖四十分钟,再改大火尽量收干汤汁,调入鸡精即可出锅
素鸡的热量194千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有促进骨骼发育、预防骨质疏松、护心等功效;
乌龙茶的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有解毒防病、消食去腻、提神益思等功效;