| 沙茶扇贝肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 红椒 | 克 | 138千卡 | 212千卡 | 15克 | 12克 |
| 总量 | 65克 | 沙茶扇贝肉热量/卡路里138千卡 | |||
 热量138千卡，相当于现代舞29分钟消耗的热量...288 | |||||
沙茶扇贝肉的做法共5个步骤
食材主料/辅料
扇贝肉（300克）、韭葶（100克）、红椒（适量）、姜（适量）、沙茶酱（适量）、生抽（适量）、盐（适量）、鸡精（适量）
1/5. 韭葶切段，红椒切段
2/5. 扇贝肉洗净
3/5. 锅中放油，下姜末，沙茶酱炒香
4/5. 放入扇贝肉翻炒
5/5. 再下入韭葶、红椒翻炒，最后调入生抽、盐、鸡精翻炒均匀出锅
食材功效信息
红椒的热量212千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有促进血液循环、帮助消化、开胃消食等功效；可与圆白菜、花菜、北极虾搭配；与黄瓜、胡萝卜、羊肝相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 沙茶扇贝肉热量138 千卡
- 脂肪12 克
- 蛋白质15 克
- 碳水化合物52.7 克
- 钠4 毫克
- 钙12 毫克
- 铁6 毫克
- 钾1085 毫克