| 香蕉元肉司康饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 732千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 香蕉泥 | 克 | 146千卡 | 91千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 360克 | 香蕉元肉司康饼热量/卡路里878千卡 | |||
 热量878千卡，相当于抽烟878分钟消耗的热量...60 | |||||
香蕉元肉司康饼的做法共12个步骤
食材主料/辅料
面粉（200克）、香蕉泥（160克）、白糖（50克）、黄油（60克）、元肉（60克）、泡打粉（一小匙）
1/12. 香蕉去皮称重。
2/12. 用榨汁器搅打成泥。
3/12. 面粉、泡打粉混合后过筛。
4/12. 黄油称重，60克。
5/12. 元肉称重，60克，也可以换成葡萄干、核桃仁啥的。
6/12. 黄油切小块与面粉混合搓成屑装。
7/12. 香蕉泥、元肉、糖加入面粉中。
8/12. 所有原料搅拌成团，注意不用揉的太多，成团即可。
9/12. 松弛一会儿后擀成圆饼。
10/12. 折叠几下后，再擀成2厘米左右厚度的圆饼，切成三角形。
11/12. 排入烤盘，刷上蛋黄液。
12/12. 烤箱预热180度，中层20分钟。
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有益肾、止渴、改善贫血等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
香蕉泥的热量91千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；
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营养信息
- 香蕉元肉司康饼热量878 千卡
- 脂肪1.7 克
- 蛋白质12.3 克
- 碳水化合物83.84 克
- 钠14 毫克
- 钙4 毫克
- 铁0.3 毫克
- 钾290 毫克