| 香芒果炒饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白饭 | 克 | 424千卡 | 130千卡 | 2.36克 | 0.19克 |
| 猪肉丝 | 克 | 565千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 500克 | 香芒果炒饭热量/卡路里1003千卡 | |||
 热量1003千卡，相当于盖屋顶167分钟消耗的热量...360 | |||||
香芒果炒饭的做法共6个步骤
食材主料/辅料
白饭（两碗）、大芒果（一只）、猪肉丝（少许）、姜（一片）、生抽（适量）、白糖（适量）、生粉（适量）、食用油（适量）
1/6. 瘦肉切丝用适量生抽、糖、生粉、油等腌好；
2/6. 姜剁成姜米备用；
3/6. 饭最好是隔夜饭，从冰箱取出拍散；
4/6. 芒果在1/3处切一刀开边，然后在果肉上斜切成菱形网格状，要将果肉切到果皮处，但不要切断。用手拿起芒果，大拇指按住芒果的边缘，其它手指托住果皮一侧，用中指用力一顶，果肉就可以翻起；
5/6. 热锅下油爆香姜米，入肉丝炒至断生盛出；
6/6. 然后下饭炒散至粒粒分明，加入炒好的肉丝炒匀最后拌入芒果肉即礼成装碗。
食材功效信息
白饭的热量130千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有促进消化、助阳、温中止呕等功效；可与海蟹、牛腩、慈姑搭配；与兔肉、狗肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 香芒果炒饭热量1003 千卡
- 脂肪31.59 克
- 蛋白质18.26 克
- 碳水化合物40.13 克
- 钠72.4 毫克
- 钙39 毫克
- 铁4 毫克
- 钾483 毫克