| 排骨萝卜汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 排骨 | 克 | 1254千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 红萝卜 | 克 | 31千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.1克 |
| 总量 | 615克 | 排骨萝卜汤热量/卡路里1285千卡 | |||

1/8. 萝卜切滚刀块

2/8. 将排骨放进锅内氽水捞出温水洗净

3/8. 然后再将洗好排骨放入锅内加水大火煮开后放入八角和生姜
4/8. 再改小火慢炖

5/8. 小火二十分钟后加入切好的萝卜,

6/8. 加入萝卜大火煮开后转小火继续煮
7/8. 大概再煮上半个小时即可
8/8. 出锅前加少许食盐
排骨的热量264千卡(每100克);具有补钙、滋阴、润肠胃等功效;可与丝瓜、大蒜、紫菜搭配;与菊花、田螺、鲫鱼相克,同食可能会引起不适;
红萝卜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有下气、解毒生津、增强免疫力等功效;与首乌、人参、地黄相克,同食可能会引起不适;