| XO酱烧螃蟹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 螃蟹 | 克 | 522千卡 | 95千卡 | 13.8克 | 2.3克 |
| 总量 | 549克 | XO酱烧螃蟹热量/卡路里522千卡 | |||
 热量522千卡，相当于玩游戏92分钟消耗的热量...340 | |||||
XO酱烧螃蟹的做法共4个步骤
食材主料/辅料
螃蟹（适量）、XO酱（适量）、小葱（适量）、姜（适量）、大蒜（适量）、料酒（适量）、白糖（适量）、生抽（适量）、老抽（适量）、淀粉（适量）、橄榄油（适量）、盐（适量）
1/4. 螃蟹洗净切块，葱，姜，蒜切碎备用
2/4. 锅内放少许油，切好的螃蟹表面沾少许淀粉煎制金黄色备用。
3/4. 锅内放油炒香葱姜蒜碎，下入XO酱炒香烹入料酒后下入煎制好的螃蟹放入少许汤水烧制。盐，糖，生抽，老抽调味。
4/4. 汤汁收尽出锅装盘放小葱段装饰
食材功效信息
螃蟹的热量95千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钙，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防高血压、滋肝阴、缓冲贫血等功效；可与荷叶、鸽肉搭配；与花生、鸭梨、樱桃番茄相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- XO酱烧螃蟹热量522 千卡
- 脂肪2.3 克
- 蛋白质13.8 克
- 碳水化合物4.7 克
- 钠0.26 毫克
- 钙208 毫克
- 铁1.6 毫克
- 钾232 毫克