| 胭脂糯米藕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 藕 | 克 | 234千卡 | 73千卡 | 1.9克 | 0.2克 |
| 糯米 | 克 | 1211千卡 | 355千卡 | 6.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 662克 | 胭脂糯米藕热量/卡路里1445千卡 | |||
 热量1445千卡，相当于做头发1445分钟消耗的热量...60 | |||||
胭脂糯米藕的做法共7个步骤
食材主料/辅料
藕（适量）、糯米（适量）、红糖（适量）、冰糖（适量）、糖桂花（适量）
1/7. 糯米用清水淘洗干净后，浸泡半天备用
2/7. 藕清洗干净，刮去表皮，糯米沥干水分
3/7. 在藕的一端切掉一小块，将糯米灌进去，边灌边拍打藕，可以让糯米下得更快，直到糯米灌满
4/7. 然后用牙签把刚才切掉的那一小块固定起来
5/7. 把灌好米的藕放进高压锅里，加入两大勺红糖，适量冰糖，加入清水，没过藕身
6/7. 盖上锅盖，上汽后压阀，小火一小时关火，焖一个小时
7/7. 凉透后切块，撒适量蜂蜜或糖桂花，还可以冰镇后食用
食材功效信息
藕的热量73千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有预防贫血、止泻、止血等功效；可与鲢鱼、猪肉、虾搭配；与白萝卜相克，同食可能会引起不适；
糯米的热量355千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有止渴、补中益气、补虚等功效；可与桑葚、莲藕、红豆搭配；与鸡翅、鸡胸肉、鸡肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 胭脂糯米藕热量1445 千卡
- 脂肪0.8 克
- 蛋白质8.2 克
- 碳水化合物97.399999 克
- 钠51.2 毫克
- 钙46 毫克
- 铁3.9 毫克
- 钾319 毫克