| 清凉豆腐拌热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆腐 | 克 | 240千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 皮蛋 | 克 | 190千卡 | 200千卡 | 2克 | 10克 |
| 花生碎 | 克 | 331千卡 | 298千卡 | 12克 | 25.4克 |
| 总量 | 502克 | 清凉豆腐拌热量/卡路里761千卡 | |||
 热量761千卡，相当于垒球190分钟消耗的热量...240 | |||||
清凉豆腐拌的做法共4个步骤
食材主料/辅料
豆腐（适量）、皮蛋（适量）、花生碎（适量）、盐（适量）、白糖（适量）、鸡精（适量）、麻油（适量）
1/4. 豆腐切大块焯水后碾成泥
2/4. 皮蛋切成小碎块
3/4. 将上述食材混合，加入花生碎，加入盐、糖、鸡精、麻油
4/4. 盛在小碗里，然后倒扣出来即成
食材功效信息
豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有利小便、降低胆固醇、治疗高血压等功效；可与青萝卜、海虾、三文鱼搭配；与葱、茭白、菠菜相克，同食可能会引起不适；
皮蛋的热量200千卡（每100克）；具有去大肠火、润喉、清热消炎等功效；与甲鱼、黄鳝、红糖相克，同食可能会引起不适；
花生碎的热量298千卡（每100克）；具有滋养调气、补脾、健脑益智等功效；可与南瓜子、枣、红枣搭配；与秋黄瓜、蕨菜、螃蟹相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 清凉豆腐拌热量761 千卡
- 脂肪39.1 克
- 蛋白质22.1 克
- 碳水化合物27.2 克
- 钠10.9 毫克
- 钙172 毫克
- 铁5.3 毫克
- 钾515 毫克