| 孜然面筋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面筋 | 克 | 764千卡 | 364千卡 | 16.2克 | 33.2克 |
| 总量 | 210克 | 孜然面筋热量/卡路里764千卡 | |||
 热量764千卡，相当于登山机114分钟消耗的热量...402 | |||||
孜然面筋的做法共6个步骤
食材主料/辅料
面筋（适量）、青椒（适量）、葱（适量）、姜（适量）、大蒜（适量）、花椒（适量）、食用油（适量）、盐（适量）、孜然粉（适量）、十三香（适量）、胡椒粉（适量）
1/6. 面筋，青椒洗净。
2/6. 面筋顺着纹理撕成片状。
3/6. 辣椒切片。
4/6. 锅内热油，爆香葱姜蒜，花椒。
5/6. 放入面筋翻炒，我是用筷子翻炒的，感觉比用锅铲好用。
6/6. 放入辣椒，炒至断生，放入调料即可。
食材功效信息
面筋的热量364千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有补血益气、强筋、益气等功效；
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营养信息
- 孜然面筋热量764 千卡
- 脂肪33.2 克
- 蛋白质16.2 克
- 碳水化合物0.1 克
- 钠0 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克