| 圣诞可可雪球热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低粉 | 克 | 177千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 糖粉 | 克 | 233千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 黄油 | 克 | 133千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 全蛋 | 克 | 43千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 8.8克 |
| 总量 | 155克 | 圣诞可可雪球热量/卡路里586千卡 | |||
 热量586千卡，相当于攀岩53分钟消耗的热量...660 | |||||
圣诞可可雪球的做法共6个步骤
食材主料/辅料
低粉（50克）、无糖可可粉（25克）、小苏打粉或碱粉（1克）、糖粉（60克）、黄油（15克）、全蛋（30克）、装饰糖粉（少许）
1/6. 低粉,可可粉,苏打粉以及糖粉一起过筛,与软化的黄油一起混合搓成均匀的松散状；
2/6. 加上全蛋液用手抓成均匀的面团；
3/6. 盖上保鲜膜冷藏30分钟；
4/6. 取出面团搓成长条切出10克左右的小剂子搓成球状；
5/6. 沾上均匀的糖粉即可；
6/6. 预热烤箱170度上下管25分钟左右。
食材功效信息
低粉的热量354千卡（每100克）；具有除热、益肾、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有解盐卤毒、止咳、和中益肺等功效；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有均衡营养、改善贫血、补充能量等功效；
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营养信息
- 圣诞可可雪球热量586 千卡
- 脂肪108.2 克
- 蛋白质24.1 克
- 碳水化合物182.57 克
- 钠173.8 毫克
- 钙92 毫克
- 铁2.86 毫克
- 钾195 毫克