| 川贝炖雪梨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸭梨 | 克 | 195千卡 | 43千卡 | 0.2克 | 0.2克 |
| 川贝 | 克 | 39千卡 | 321千卡 | 4.00克 | 0.50克 |
| 总量 | 465克 | 川贝炖雪梨热量/卡路里234千卡 | |||
 热量234千卡，相当于跑步机58分钟消耗的热量...240 | |||||
川贝炖雪梨的做法共4个步骤
食材主料/辅料
鸭梨（4只）、川贝（12克）、盐（少许）
1/4. 川贝压碎备用；鸭梨用少许盐擦擦表皮洗净，在顶部1/4处切开挖去梨心
；
2/4. 每个梨放入约3克川贝并盖上切出部分当盖子，用牙签固定；
3/4. 放在杯中用保鲜膜盖好（防止水蒸气进入）；
4/4. 大火烧开改中小火炖2.5小时。
食材功效信息
鸭梨的热量43千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有开胃、益脾止泻、止咳等功效；可与冰糖、蜂蜜搭配；与猪肉、螃蟹、猪肺相克，同食可能会引起不适；
川贝的热量321千卡（每100克）；具有润肺止咳、化痰平喘、清热化痰等功效；可与豆腐、雪梨、甲鱼搭配；
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营养信息
- 川贝炖雪梨热量234 千卡
- 脂肪0.7 克
- 蛋白质4.2 克
- 碳水化合物80.9 克
- 钠1.5 毫克
- 钙4 毫克
- 铁0.9 毫克
- 钾77 毫克