| 当归首乌红枣汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | 3.2克 | 0.5克 |
| 总量 | 147克 | 当归首乌红枣汤热量/卡路里388千卡 | |||

1/2. 红枣去核,全部材料洗净全部放入锅加适量清水煲开滚3分钟后转小火煲;

2/2. 煲30分钟左右捞出鸡蛋,剥壳用牙签刺孔回锅煲10左右分钟即可。全程约40分钟。
红枣的热量264千卡(每100克);具有除腥臭怪味、保护肝脏、益智健脑等功效;可与山药、鹿茸、核桃搭配;与螃蟹、玄参、虾相克,同食可能会引起不适;
当归具有心律失常、调经止痛、降血脂等功效;可与桂圆肉、益母草、肉苁蓉搭配;