| 芝麻韭菜塔热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 韭菜 | 克 | 60千卡 | 25千卡 | 2.089999克 | 0.81克 |
| 总量 | 240克 | 芝麻韭菜塔热量/卡路里60千卡 | |||

1/3. 韭菜洗净切段备用;

2/3. 锅里烧开水加入适量油、盐、白醋、白糖重新烧开落韭菜段快速地拌匀烫熟(约束分钟);取出放入凉开水中过冷河然后彻底凉干水备用;

3/3. 放在大碗中加入凉水拌汁拌匀,入一小碗中压实倒扣在碟中并撒上芝麻即可。
韭菜的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾,富含铁;具有解毒、行气理血、温中行气等功效;可与猪肉、鲫鱼、豆腐搭配;与白酒、蒜薹、牛排相克,同食可能会引起不适;