| 砂锅板栗焖鸡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 板栗 | 克 | 753千卡 | 212千卡 | 4.8克 | 1.5克 |
| 总量 | 355克 | 砂锅板栗焖鸡热量/卡路里753千卡 | |||

1/6. 用刀把鸡跺好成块状,用水氽下,去除血水和杂质,捞出备用

2/6. 板票剥好壳和皮

3/6. 锅内放油后将鸡块放入锅内快炒,放入红椒干和八角

4/6. 依次倒入老抽,李锦记秘制红烧汁,黄酒,

5/6. 加入板栗翻炒两分钟后加入砂锅内,撒上少许盐

6/6. 盖上盖小火慢煮二十分钟,
板栗的热量212千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C;具有润泽肌肤、明目健脑、大便秘结等功效;可与仔鸡、白菜、鸡胸肉搭配;与杏仁、鸭肉、牛里脊相克,同食可能会引起不适;