三色凉拌鸡丝的热量和减肥功效

鸡胸肉的热量133千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补虚填精、益气、添髓等功效；可与豇豆、茶树菇、板栗搭配；与芥末酱、菊花、鲤鱼相克，同食可能会引起不适；

黑木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有减肥、防治缺铁性贫血、充饥等功效；可与鱿鱼、猪血、枣搭配；与萝卜、田螺、鸭翅相克，同食可能会引起不适；

胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有帮助消化、促消化、增加食欲等功效；可与香菇、绿豆芽、圆白菜搭配；与茄子、红枣、白萝卜相克，同食可能会引起不适；

韭菜花的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁；具有解毒、温中行气、噎膈反胃等功效；可与鲫鱼、黄豆芽、猪肉搭配；与蜂蜜、蒜薹、虾皮相克，同食可能会引起不适；