| 凉拌双色甘蓝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 紫甘蓝 | 克 | 22千卡 | 19千卡 | 1.2克 | 0.2克 |
| 总量 | 117克 | 凉拌双色甘蓝热量/卡路里22千卡 | |||
 热量22千卡，相当于曼波舞7分钟消耗的热量...180 | |||||
凉拌双色甘蓝的做法共8个步骤
食材主料/辅料
紫甘蓝（适量）、绿甘蓝（适量）、醋（适量）、香油（适量）、辣椒粉（适量）、食用油（适量）、鸡精（适量）、生抽（适量）、芝麻（适量）
1/8. 将甘蓝菜洗净切丝
2/8. 放入盘中撒上盐静置一会儿
3/8. 这个时候就可以来做调料了，芝麻加入辣椒粉一起，
4/8. 锅内倒油，油烧热后浇至辣椒粉上
5/8. 在辣椒油里加上生抽,醋,香油,鸡精,搅拌均匀
6/8. 腌了一会儿的菜开始用手搓揉甘蓝丝
7/8. 揉至甘蓝出水后,稍加挤干后倒入调好的调料汁
8/8. 充分拌匀后就OK啦
食材功效信息
紫甘蓝的热量19千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有预防感冒、杀虫止痒、减肥等功效；可与虾米、青椒、紫菜搭配；与苹果相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 凉拌双色甘蓝热量22 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质1.2 克
- 碳水化合物6.2 克
- 钠0 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克