| 糖茶熏蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 茶叶 | 克 | 43千卡 | 206千卡 | 14.5克 | 4克 |
| 总量 | 21克 | 糖茶熏蛋热量/卡路里43千卡 | |||
 热量43千卡，相当于漂流9分钟消耗的热量...300 | |||||
糖茶熏蛋的做法共8个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（个数自己看着办）（适量）、茶叶（适量）、白糖一大勺（适量）、红糖一大勺（适量）、盐（适量）、锡纸（适量）
1/8. 鸡蛋放清水中清洗一下，洗去表面的脏东西和污渍，锅中放凉水，将鸡蛋放入水中，加入一勺盐；
2/8. 大火烧开转中小火，沸腾2分钟后关火，焖5分钟；
3/8. 煮好的鸡蛋放入凉水中浸泡；
4/8. 等鸡蛋完全凉透后剥皮；
5/8. 一干净铁锅铺上一块锡纸，锡纸上均匀撒上白糖和红糖的混合体，糖上面撒一层茶叶；
6/8. 放一架子，将鸡蛋放在架子上，开小火，等糖慢慢融化冒烟时，盖上锅盖，小火加热3分钟，然后关火，焖10分钟；
7/8. 等烟散尽后，开锅盖，翻动鸡蛋；
8/8. 再开火加热3分钟，关火焖10分钟，直到鸡蛋表面上色均匀。
食材功效信息
茶叶的热量206千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有清头目、利小便、降压等功效；与鱿鱼板、鱿鱼、龟苓膏相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 糖茶熏蛋热量43 千卡
- 脂肪4 克
- 蛋白质14.5 克
- 碳水化合物66.7 克
- 钠15.1 毫克
- 钙277 毫克
- 铁14.9 毫克
- 钾844 毫克