| 鲜辣粉丝蒸海虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 海虾 | 克 | 279千卡 | 79千卡 | 16.8克 | 0.6克 |
| 总量 | 353克 | 鲜辣粉丝蒸海虾热量/卡路里279千卡 | |||
 热量279千卡，相当于修建房屋51分钟消耗的热量...330 | |||||
鲜辣粉丝蒸海虾的做法共10个步骤
食材主料/辅料
海虾（适量）、豆瓣酱（适量）、盐（适量）、白酒（适量）、葱（适量）、大蒜（适量）、剁椒（适量）、姜（适量）
1/10. 将海虾剪去虾须，剪开虾背，将沙线挑出；
2/10. 清洗干净后，加入少许盐；
3/10. 加入少许白酒腌制20分钟；
4/10. 大蒜剁成末，剁椒和豆瓣酱切碎，姜切末备用；
5/10. 开水烫粉丝10分钟；
6/10. 烫软后捞出；
7/10. 铺在一干净盘底；
8/10. 将腌制好的海虾均匀摆在粉丝上；
9/10. 将剁碎的豆瓣和剁椒铺在虾身，然后撒上姜末和蒜末；
10/10. 凉水下锅蒸，大火烧，等锅烧开了即可转小火5分钟，然后关火即可。
食材功效信息
海虾的热量79千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有开胃化痰、益气通乳、补气壮阳等功效；可与韭菜、豆腐、豆苗搭配；与猪肉、黄豆、南瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 鲜辣粉丝蒸海虾热量279 千卡
- 脂肪0.6 克
- 蛋白质16.8 克
- 碳水化合物1.5 克
- 钠302.2 毫克
- 钙146 毫克
- 铁3 毫克
- 钾228 毫克