| 开胃毛豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 毛豆 | 克 | 362千卡 | 131千卡 | 13.1克 | 5克 |
| 花椒 | 克 | 39千卡 | 258千卡 | 6.7克 | 8.9克 |
| 总量 | 291克 | 开胃毛豆热量/卡路里401千卡 | |||
 热量401千卡，相当于玩电脑267分钟消耗的热量...90 | |||||
开胃毛豆的做法共2个步骤
食材主料/辅料
毛豆（适量）、花椒（适量）、干辣椒（适量）、盐（适量）、鸡精（适量）
1/2. 小汤锅内做水，放入花椒、干红椒、盐、鸡精
2/2. 待水开后，下入两边剪掉的毛豆，煮熟后，放凉，放入冰箱稍冷藏一会（这步也可以不要，但是若要了，口感更好）即可食用
食材功效信息
毛豆的热量131千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有润燥消水、益气、清热解毒等功效；可与丝瓜、花生、香菇搭配；与桂鱼、蕨菜、鱼肉相克，同食可能会引起不适；
花椒的热量258千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁，富含膳食纤维；具有降血压、除湿止痛、促进唾液分泌等功效；
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营养信息
- 开胃毛豆热量401 千卡
- 脂肪13.9 克
- 蛋白质19.8 克
- 碳水化合物77 克
- 钠50.9 毫克
- 钙774 毫克
- 铁11.9 毫克
- 钾547 毫克